L'hiver arrive à grand pas! (Chez vous on ne sait pas...mais chez nous oui!) . Telle la fourmi laborieuse ayant œuvré tout l'été pour amasser quelques maigres subsistances dans la perspective d'un hiver rigoureux où....euh.....merde je m'égare encore.......mummh...bref tout çà pour dire qu'on vient de recevoir notre filet garni de 23,2 Kg (la soupe de poisson çà pèse son poids mais c'est super bon.....) en provenance de l'usine à sardines de la Belle-Iloise à Quiberon.

Au choix lors de votre prochain passage à la Barakossa vous aurez le choix entre:


-Petite marmite de pleurotes et langoustines (attendez çà va pas le faire si vous venez....y'a que deux langoustines!)
-Cotriade de poisson (c'est de la soupe de poisson avec des morceaux de vieux loup de mer barbu dedans; c'est très fin vous verrez...)
-Rillettes de thon à la parmesane
-Sardines à la sauce Pitomail (Piment-Tomate-Ail)
-Sardines à poêler au beurre de baratte
-Velouté de coquillages

Allez faut tout finir ma p'tite dame!